Sun, 20 Nov 2022

आसान तरीके से बनाएं ढ़ाबा स्टाइल दाल तड़का, चाटते रह जाएंगे उंगलियां

आसान तरीके से बनाएं ढ़ाबा स्टाइल दाल तड़का, चाटते रह जाएंगे उंगलियां

आवश्यक सामग्री
– 1 कटोरी अरहर/तुअर दाल
– 1/2 चम्मच नमक
– 1/2 चम्मच हल्दी
– 3 साबुत लाल मिर्च
– 1 बड़ा चम्मच जीरा
– 1/4 छोटा चम्मच हींग
– 1 हरी मिर्च बारीक कटी हुई
– 5-6 बारीक कटी लहसुन की कलियां
– एक इंच अदरक का टुकड़ा, बारीक काट लें
– 1 टमाटर बारीक कटा हुआ
– 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
– 2 बड़ा चम्मच बारीक कटी हुई धनियापत्ती
– 1 छोटा प्याज, बारीक काट लें
– 3 कप पानी
– 2 बड़ा चम्मच घी आवश्यकतानुसार

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